Paul & Bohne
Die Kaffeebohne ist unsere Passion. Vom Setzling bis hin zum dunkelbraunen Flüssig lieben und leben wir den Prozess, den sie durchläuft. Deswegen haben wir uns eine Mission gesetzt: Wir wollen für alle Menschen, die uns besuchen, einen Kaffee finden, der ihnen schmeckt. Von der Bohne bis in die Tasse.
DIE BÄCKERS TOCHTER
Das sind dann wohl wir. Das Tochterunternehmen der Albin Sorger GmbH. Schon viele Jahre haben wir hier, unter dem Dach von Bäckerei und Konditorei, unsere Kaffeebohnen geröstet. Damals, im Jahr 2004, wurde die Rösterei als Teil der Bäckerei Sorger aufgebaut – mit der Eröffnung des Coffeeshops in der Josefigasse im September 2018 wurde der wichtigste Schritt in Richtung Paul & Bohne gesetzt. Wir wollten unser Know-How separat transportieren und das machen wir nun Tag täglich.
UNSERE
Standorte
COFFEESHOPS & KAFFEEWELT
Eintauchen, verweilen, schmecken lassen: Wir laden ins Lendviertel, in den Murpark, die Grazer Smart City und bieten ausgewählte, selbst in Graz geröstete Kaffeespezialitäten und mehr. In unseren Coffeeshops sowie der Kaffeewelt drehen sich alle Gedanken um die geröstete Bohne.